Sinkin edut – terveydelle tärkeä hivenaine

Miten sinkki vaikuttaa terveyteemme? Mikä on suositeltu päiväannos ja mitkä ovat tämän hivenaineen tärkeimmät toiminnot ja hyödyt kehossamme?

Sinkkiä otetaan usein vasta flunssan ensimmäisten oireiden ilmaantuessa, mikä on myös erittäin suositeltavaa. On kuitenkin tärkeää varmistaa riittävä sinkin saanti ympäri vuoden, mikä voidaan taata monipuolisella ruokavaliolla.

Sinkki on kehomme välttämätön hivenaine, joka vaikuttaa yli 200 entsyymin toimintaan. Riittävä ja säännöllinen sinkin saanti edistää muun muassa immuunijärjestelmän normaalia toimintaa, haavan paranemista ja solujen jakautumisprosessia. Se on myös tärkeä hivenaine lasten normaalille kasvulle ja kehitykselle, ja sen sanotaan edistävän maku- ja hajuaistien normaalia toimintaa.

Sinkkiä tulisi saada ravinnosta päivittäin, koska se ei varastoidu elimistöön. Vegaaneille on erityisen suositeltavaa tarkastella ravinnon sisältämiä sinkin lähteitä, koska monet kasvit sisältävät fytaatteja, jotka heikentävät sinkin imeytymistä. Sinkkiä löytyy luonnostaan ​​monissa elintarvikkeissa, mutta sitä lisätään myös moniin elintarvikkeisiin. Riittävä sinkin saanti voidaan varmistaa terveellisellä monipuolisella ruokavaliolla tai tarvittaessa laadukkailla ravintolisillä.

Mistä tiedän kärsinkö sinkin puutteesta?

Jos olet usein väsynyt, sinulla on keskittymisvaikeuksia, sairastut helposti tai kärsit hiustenlähtöstä, on mahdollista, että et saa tarpeeksi sinkkiä ruokavaliostasi.

Vegaanit ja kasvissyöjät sekä raskaana olevat naiset ja vanhukset ovat alttiimpia sinkin puutteelle. Riskiryhmään kuuluvat myös haavaisesta paksusuolentulehduksesta tai muista suolistosairauksista kärsivät.

Sinkin puutetta voi esiintyä myös säännöllisesti ja runsaasti juovilla tai hormonikorvaushoitoa saavilla ihmisillä.

Krooninen sinkin puutos on harvinainen ja johtuu usein geneettisestä häiriöstä. Jotkut kroonisen sinkin puutteen oireista ilmenevät muun muassa kasvu- ja kehityshäiriöinä, seksuaalisena kypsymättömyytenä, kroonisena ripulina tai ihottumana.

Yleisimmät sinkin puutteen oireet ovat:

• immuunijärjestelmän heikentynyt toiminta
• pysyviä infektioita
• mielialan vaihtelut
• iho-ongelmat ja hiustenlähtö
• painon nousu tai lasku ilman erityistä syytä
• hermoston ongelmia

Oireet sopivat moniin sairauksiin, joten sinkin puutetta on vaikea arvioida pelkästään niiden perusteella. Jos epäilet kärsiväsi sinkin puutteesta, voit kokeilla lisätä ruokavalioosi sinkkiä sisältäviä ruokia tai käyttää laadukasta, imeytyvää sinkkipitoista ravintolisää tukemaan ruokavaliotasi. Jos oireet kuitenkin jatkuvat, ota yhteys lääkäriin.

Sinkin puutetta voidaan tutkia muun muassa verikokeilla.

Jatkuva liiallinen sinkin saanti tai sinkin yliannostus voi myös olla haitallista terveydelle.

Sinkin terveyshyödyt

Tukee immuunijärjestelmän normaalia toimintaa

Sinkkiä käytetään vahvistamaan immuunijärjestelmää. Sinkin on myös tutkittu auttavan hoitamaan flunssan oireita ja lyhentämään sen kestoa.

Sinkki hivenaineena vähentää myös solujen hapettumista ja oksidatiivista stressiä kehossa.

Tukee normaalia ihon terveyttä

Sinkki tukee ihon terveyttä sekä hiusten ja kynsien normaalia kasvua. Sinkin ja kollageenin sanotaan toimivan yhdessä edistäen haavan paranemista. Sinkki ravintolisänä voi olla hyödyllinen ihmisille, jotka kärsivät aknesta tai iho-ongelmista.

Tukee tervettä ikääntymistä

Sinkki voi vähentää tiettyjen sairauksien, kuten keuhkokuumeen, infektioiden ja ikääntymiseen liittyvän silmänpohjan rappeuman, riskiä vanhuksilla.

Se vähentää ikääntyessä lisääntyvää oksidatiivista stressiä ja samalla se parantaa immuunijärjestelmän toimintaa tukemalla T-solujen toimintaa .

Vähentää oksidatiivista stressiä

Oksidatiivista stressiä esiintyy jatkuvasti kehossamme. Solujen liiallinen hapettuminen aiheuttaa kuitenkin hiljaista tulehdusta ja on haitallista terveydellemme. Muun muassa tupakoinnin ja huonojen elämäntapojen sanotaan lisäävän kehomme oksidatiivista stressiä sekä ikääntymistä. Intensiivinen harjoittelu aiheuttaa myös hetkellistä oksidatiivista stressiä. Anti-inflammatoriset ruoat (esim. vihannekset, hedelmät ja marjat), vitamiinit, antioksidantit ja hivenaineet, kuten sinkki, auttavat vähentämään oksidatiivista stressiä.

Yleisin liiallisen oksidatiivisen stressin aiheuttama oire on krooninen hiljainen tulehdus, joka on monien kroonisten sairauksien, kuten sydän- ja verisuonisairauksien, syövän ja jopa masennuksen taustalla oleva tekijä. Liiallinen oksidatiivinen stressi voi myös hidastaa lihasten palautumista.

Tukee normaalia hedelmällisyyttä

Miehillä sinkin puute voi heikentää testosteronin tuotantoa, mikä puolestaan ​​voi vaikuttaa hedelmällisyyteen vähentämällä esimerkiksi seksuaalista halua.

Sinkki vaikuttaa myös naisten hedelmällisyyteen ja on tärkeä hivenaine normaalille munasolun kasvulle.

Tukee aineenvaihduntaa

Elimistön aineenvaihdunta tarvitsee riittävästi sinkkiä toimiakseen. Sinkki osallistuu muun muassa hiilihydraattien ja aminohappojen imeytymiseen.

Riittävä sinkin saanti edistää ruoansulatuksen lisäksi myös normaalia energia-aineenvaihduntaa.

Tukee muistia ja aivojen toimintaa

Sinkki edistää normaalia kognitiivista toimintaa. Useiden tutkijoiden tekemän tutkimuksen mukaan sinkillä on ratkaiseva vaikutus hermosolujen toimintaan , mikä vaikuttaa muistin muodostumiseen ja oppimiseen.

Sinkkiä sisältävät elintarvikkeet

• Merenelävät: osterit, rapu, hummeri ja kalat, joita syödään luiden kanssa.
• Eläintuotteet: maitotuotteet, naudan- ja sianliha, poronliha ja maksa.
• Kasvistuotteet: pavut, villiriisi, vihreät herneet, pekaanipähkinät, maapähkinät, täysjyvät, vihreät vihannekset, pinaatti, parsakaali ja kaakao.

Sinkkilisäaineet

Ravintolisiä suositellaan ihmisille, jotka eivät saa tarpeeksi sinkkiä ruokavaliostaan. Sinkin virallinen suositus Pohjoismaissa on 9 mg aikuisille.

Sinkki on tehokkain otettuna 1-2 tuntia ruokailun jälkeen. Sinkkiä voidaan ottaa milloin tahansa päivän aikana, mutta sillä voi olla hieman piristäviä vaikutuksia joillekin ihmisille. Siksi suosittelemme sinkkilisän ottamista aamulla tai päivällä.

Sinkin suositeltu yläraja aikuisille on 25 milligrammaa päivässä. Flunssan aikana enimmäisannosta voi nostaa hieman. Suuremmista annoksista tulee keskustella terveydenhuollon ammattilaisen kanssa.